- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thực phẩm (60)
- Sinh học (68)
- Tiếng Anh - Ngoại ngữ (64)
- Công nghệ kỹ thuật ô tô (51)
- Kỹ thuật Cơ điện tử (54)
- Quản trị kinh doanh (72)
- Kế toán - Tài chính - Ngân hàng (71)
- Luật kinh tế (68)
- Công nghệ thông tin (71)
- Truyền thông - Marketing (76)
- Du lịch - Khách sạn (65)
- Y học (103)
- Tâm lý học (62)
- Kiến trúc - Thiết kế nội thất (72)
- Quản lý kinh tế (62)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: hướng dẫn thuật lên men thực phẩm
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Ebook Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng
Tài liệu "Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng" giới thiệu quy trình kỹ thuật lên men một số loại thực phẩm như: Men giống; các loại bánh tráng ngọt, cơm rượu; tempe/tempeh và các sản phẩm cùng loại; miso và các sản phẩm cùng loại; natto và các sản phẩm cùng loại; tương và các sản phẩm cùng loại; nước chấm; dưa...
167 p yersin 11/11/2024 1 0
Từ khóa: Kỹ thuật lên men thực phẩm, Lên men thực phẩm, Phương pháp thuật lên men thực phẩm, Hướng dẫn thuật lên men thực phẩm, Công nghệ thuật lên men thực phẩm, Quá trình lên men
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Phát triển bởi Thư viện số
