» Từ khóa: kinh doanh nhà hàng

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Bài giảng Quản trị kinh doanh nhà hàng - ThS. Tạ Thị Vân Chi

Bài giảng Quản trị kinh doanh nhà hàng cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu kinh doanh nhà hàng; Tổ chức kinh doanh nhà hàng; Marketing trong kinh doanh nhà hàng; Quản trị nhân lực trong nhà hàng; Kiểm soát chất lượng dịch vụ nhà hàng;...

47 p yersin 07/11/2024 1 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị kinh doanh nhà hàng, Quản trị kinh doanh nhà hàng, Quản trị Du lịch, Kinh doanh nhà hàng, Phân loại nhà hàng, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Xây dựng chiến lược marketing
Tập bài giảng- Lý thuyết nghiệp vụ bàn 2

Việc tìm kiếm nơi ăn nghỉ là nhu cầu cần thiết đối với mỗi người xa nhà vì bất kể lý do công việc hay giải trí. Vì thế, các dịch vụ ẩm thực và nghỉ dưỡng là trọng tâm, là quan trọng so với các nhu cầu khác của du khách.

71 p yersin 04/11/2024 1 0

Từ khóa: Nghiệp vụ bàn, Kinh doanh nhà hàng, Kế hoạch kinh doanh, Quản trị học, Kỹ năng quản trị, Chiến lược kinh doanh
Bài giảng Tổng quan du lịch - Phạm Trọng Lê Nghĩa

Bài giảng Tổng quan du lịch được biên soạn nhằm mục đích trang bị những kiến thức khái quát, cơ bản cho người học. Bằng lý thuyết và những tình huống thảo luận (case studies), sinh viên được yêu cầu hiểu được toàn bộ cấu trúc của ngành du lịch, là cơ sở để sinh viên, học sinh tìm hiểu sâu hơn các lĩnh vực khác của ngành du lịch: Kinh doanh...

141 p yersin 04/11/2024 0 0

Từ khóa: Tổng quan du lịch, Bài giảng tổng quan du lịch, Kinh doanh lữ hành, Hướng dẫn du lịch, Kinh doanh nhà hàng-khách sạn, Lý thuyết du lịch