» Từ khóa: cong nghe len men ruou

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Cơ sở công nghệ sinh học (Tập 4): Phần 1

Tài liệu "Công nghệ sinh học (Tập 4)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các nguyên lý công nghệ vi sinh vật; Công nghệ lên men ethanol và sản phẩm; Công nghệ lên men sản xuất các acid hữu cơ; Công nghệ protein đơn bào; Công nghệ sinh tổng hợp acid amine;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

287 p yersin 08/11/2024 1 0

Từ khóa: Cơ sở công nghệ sinh học, Công nghệ vi sinh, Công nghệ lên men rượu, Công nghệ sản xuất bia, Lên men acid lactic, Công nghệ protein đơn bào, Công nghệ sản xuất L-Lysine
Tài liệu môn học Công nghệ lên men: Phần 1

Tài liệu môn học "Công nghệ lên men" Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như khái quát về lên men thực phẩm; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men. Mời các bạn cùng tham khảo!

34 p yersin 06/11/2024 1 0

Từ khóa: Tài liệu môn học Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Công nghệ thực phẩm, Thực phẩm lên men, Quá trình lên men rượu
Tài liệu môn học Công nghệ lên men: Phần 2

Tài liệu môn học "Công nghệ lên men" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như sản xuất rượu – cồn etylic; sản xuất rượu vang. Mời các bạn cùng tham khảo!

36 p yersin 06/11/2024 0 0

Từ khóa: Tài liệu môn học Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Rượu etylic, Công nghệ lên men rượu, Nguyên liệu tinh bột, Phương pháp lên men rượu