» Từ khóa: cong nghe protein va enzyme

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 1 - TS. Nguyễn Xuân Cảnh

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 1 Protein cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm protein; Phân loại protein; Cấu trúc phân tử protein; Các liên kết hóa học trong phân tử protein; Tính chất của protein; Phương pháp định tính và định lượng protein. Mời các bạn cùng tham khảo!

34 p yersin 07/11/2024 0 0

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ protein và enzyme, Công nghệ protein và enzyme, Cấu trúc phân tử protein, Phân loại protein, Thế tĩnh điện phân tử, Amino acid
Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 2 - TS. Nguyễn Xuân Cảnh

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 2 Enzyme, cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu chung; Phân nhóm enzyme; Cơ chế xúc tác enzyme; Động học phản ứng enzyme; Phương pháp xác định hoạt độ enzyme; Sàng lọc cơ chất cho enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo!

45 p yersin 07/11/2024 0 0

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ protein và enzyme, Công nghệ protein và enzyme, Động học phản ứng enzyme, Sàng lọc cơ chất cho enzyme, Cơ chế xúc tác enzyme
Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 3 - TS. Nguyễn Xuân Cảnh

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 3 Các phương pháp nghiên cứu protein/ enzyme, cung cấp cho người học những kiến thức như: Tách chiết và tinh sạch protein/ enzyme; Sản xuất protein/ enzyme tái tổ hợp; Cải biến protein/ enzyme; Phân tích cấu trúc, dự đoán chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo!

61 p yersin 07/11/2024 0 0

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ protein và enzyme, Công nghệ protein và enzyme, Phương pháp nghiên cứu protein, Phương pháp nghiên cứu enzyme, Sản xuất enzyme tái tổ hợp