Ebook Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch - NXB Lao động Xã hội

Cuốn sách Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch gồm có 3 phần với những nội dung: Phần 1: Thu hái, phân loại, vận chuyển chế biến chè; Phần 2: Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ; Phần 3: Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch, Chế biến nông sản sau thu hoạch, Bảo quản nông sản sau thu hoạch, Chế biến chè, Chế biến cà phê quy mô nhỏ, Bảo quản lạc